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Moët & Chandon (prononcer) est l’un des plus grands producteurs de champagne au monde. Fondée en 1743, elle possède aujourd’hui plus de 1500 acres de vignobles et produit plus de 24 millions de bouteilles de champagne par an. En 1962, elle est devenue la première maison de champagne à figurer sur la liste des valeurs boursières françaises.

Un peu de curiosité : dans la chanson Killer Queen (1974) du groupe anglais Queen, on peut lire dans le premier couplet qu’elle garde Moët & Chandon dans son joli cabinet.

Un autre Domaine Chandon a été créé en 1986 à Green Point, en Australie.

Après l’introduction de l’idée d’un champagne vieilli en 1840, Moët distribue son premier « millésime » en 1842. Leur marque la plus réussie, Brut Impérial, a été produite dans les années 1860. Leur marque la plus célèbre, Dom Pérignon, a été baptisée ainsi parce qu’une légende se souvient du moine bénédictin Pierre Pérignon comme « le père du champagne ». Moët & Chandon a rejoint Hennessy Cognac en 1971 et Louis Vuitton en 1987, faisant ainsi partie du groupe LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy), le plus grand groupe de produits de luxe au monde, avec un chiffre d’affaires de 16 milliards d’euros pour la seule année 2004. Moët & Chandon est le fournisseur officiel de la Reine Elizabeth II.

En 2006, Moët & Chandon Brut Impérial a présenté une opération de mise en bouteille extrêmement limitée appelée « Be Fabulous », une réédition de la bouteille originale avec des cristaux Swarovski, soulignant l’élégance de la marque.

L’origine remonte à 1743, lorsque Claude Moët a commencé à transporter des vins de la région Champagne-Ardenne vers Paris. Le règne de Louis XV a coïncidé avec une forte augmentation de la demande de vin mousseux. Moët se développe rapidement et à la fin du XVIIIe siècle, il exporte dans toute l’Europe et aux États-Unis. Le neveu de Claude, Jean-Remy Moët, a amené la société à un très haut niveau de restauration, en servant des clients d’élite comme Thomas Jefferson et Napoléon Bonaparte.
Le nom Chandon a été ajouté lorsque Jean-Remy a transmis la moitié de la société à son beau-fils Pierre-Gabriel Chandon en 1832, et l’autre moitié à son fils Victor Moët.

En 1973, la société Moët-Hennessy fonde le Domaine Chandon, un cépage de la région de Los Carnaros, dans la Napa Valley, en Californie. C’est le premier cépage français de vin mousseux aux États-Unis.

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