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Burton upon Trent, également connue sous le nom de Burton-on-Trent ou simplement Burton, est une ville de 43 784 habitants (recensement de 2001), située dans le comté de Staffordshire en Angleterre.

Elle est célèbre dans le monde de la brasserie pour son eau, très dure et riche en sulfates, qui permettait autrefois la production de bière « India pale ale », résolvant ainsi le problème des exportations de bière de l’Angleterre vers les colonies indiennes. Cette bière est très riche en houblon, qui agit comme un conservateur, et les eaux de cette région, riches en sels et en sulfates, adoucissent l’amertume du houblon, le rendant agréable. De plus, le verbe « burtonizzare l’acqua » (burtoniser l’eau) est dérivé de cette ville, ce qui signifie enrichir une eau plus douce en sels, la rendant apte à la production de bières riches en houblon.

C’est ici que se trouve le centre national de football de St George’s Park, le centre technique utilisé par la fédération de football (TheFA) pour la préparation des équipes de jeunes pour les hommes, de moins de 17 ans à moins de 21 ans, et pour les femmes, de moins de 17 ans, de moins de 19 ans et de moins de 20 ans. Inaugurée en octobre 2012, elle a accueilli un certain nombre de tours de qualification internationaux, notamment les tours de qualification du groupe élite 6 pour le Championnat d’Europe féminin des moins de 19 ans d’Écosse 2019.

Dans le passé, la ville était représentée dans le football par Burton United, une entreprise qui est allée jusqu’en deuxième division anglaise. Par la suite, son rôle a été repris par Burton Albion, qui joue actuellement dans le championnat.

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